Hvers vegna finnst fólki ís meira en rjóma?

Fólk vill almennt ekki frekar ís en rjóma. Þó að báðar séu mjólkurvörur sem eru sætar og rjómalögaðar, hafa þær mismunandi bragði og áferð sem höfða til mismunandi bragða. Ís er frosinn eftirréttur gerður með blöndu af mjólk, rjóma, sykri og öðrum hráefnum eins og bragðefnum eða blönduðum. Rjómi vísar aftur á móti til fitunnar sem náttúrulega skilur sig frá mjólk við setnunina. Það er ríkari, þykkari hluti mjólkur og er algengt innihaldsefni í ýmsum réttum og eftirréttum, þar á meðal ís.

Þess vegna er staðhæfingin „fólki líkar meira við ís en rjóma“ ekki almennt sönn fullyrðing og fer eftir óskum hvers og eins og samhenginu sem þeir eru neyttir í.