Er hægt að frysta bakað Alaska eftir að hafa brúnað marengsinn?

Baked Alaska er eftirréttur sem samanstendur af svampkökubotni sem er toppaður með ís og brúnuðum marengs. Þegar marengsinn hefur verið brúnaður á að bera bakaða Alaska fram strax. Að frysta bakaða Alaska eftir að marengsinn hefur brúnast mun leiða til þess að marengsinn verður blautur og missir uppbyggingu sína. Að auki verður ísinn ískaldur og kökubotninn verður gamaldags. Til að ná sem bestum árangri skaltu bera fram Bakað Alaska strax eftir að marengsinn hefur brúnast.