Hvaða tegundir af smákökum eru til?

- Vinsælasta kex í heimi, þessar kökur eru búnar til með blöndu af smjöri, sykri, hveiti, eggjum, vanilluþykkni og auðvitað súkkulaðiflögum.

- Afbrigði af þessari klassísku smáköku fela í sér að bæta við hnetum, þurrkuðum ávöxtum eða jafnvel hvítum súkkulaðiflögum.

Sykurkökur

- Þessar smákökur eru þekktar fyrir stökka áferð og sætt bragð. Þeir eru búnir til með einföldu deigi af smjöri, sykri, hveiti, eggjum og vanilluþykkni.

- Sykurkökur eru oft skreyttar með sleikju, strái eða öðru áleggi.

Hafrarúsínukökur

- Þessar smákökur eru gerðar með blöndu af höfrum, hveiti, púðursykri, smjöri, eggjum og vanilluþykkni. Rúsínur eru hefðbundin viðbót, en einnig er hægt að nota aðra þurrkaða ávexti eða hnetur.

- Rúsínukökur með haframjöl eru þekktar fyrir seig áferð og ljúffengt bragð.

Hnetusmjörskökur

- Þessar smákökur eru gerðar með blöndu af hnetusmjöri, sykri, hveiti, smjöri, eggjum og vanilluþykkni.

- Hnetusmjörskökur eru þekktar fyrir ríkulegt, hnetubragð og mjúka, seiga áferð.

Snickerdoodles

- Þessar smákökur eru gerðar með blöndu af smjöri, sykri, hveiti, eggjum, matarsóda, vínsteinsrjóma og kanil.

- Snickerdoodles eru þekktar fyrir einstakt bragð, sem er afleiðing af samsetningu kanils og vínsteinsrjóma. Þeir eru líka þekktir fyrir sprungna áferð.

Kökukökur

- Þessar smákökur eru búnar til með blöndu af smjöri, sykri, hveiti og litlu magni af lyftidufti.

- Smákökur eru þekktar fyrir krumma áferð og viðkvæmt bragð. Þeir eru oft bornir fram með te eða kaffi.