Hvert er massaprósenta súkkulaðibita í kex með 150,0 g deigi og 25,0 flögum?

Massaprósenta súkkulaðibita í kexinu má reikna út með formúlunni:

$$\text{Massaprósenta} =\frac{\text{Massi af súkkulaðiflögum}}{\text{Heildarmassi kex}} \times 100%$$

Í ljósi þess að massi deigsins er 150,0 g og massi súkkulaðibitanna er 25,0 g, getum við reiknað út heildarmassa kökunnar sem:

$$\text{Heildarmassi} =\text{Massi af deigi} + \text{Massi af súkkulaðiflögum}$$

$$\text{Heildarmassi} =150,0 \text{ g} + 25,0 \text{ g} =175,0 \text{ g}$$

Þess vegna er massaprósentan af súkkulaðiflögum í kökunni:

$$\text{Massaprósenta} =\frac{25.0 \text{ g}}{175.0 \text{ g}} \times 100\% =\boxed{14.3\%}$$