Hvernig á að gera einfalda Fruit crumble (11 þrep)

Það eru ekki margar reglur þegar að ávöxtum crumble, og ef þú getur gert einn, getur þú gera þá alla. Ávöxtur hrynur eru til samsett bökur hvað stór, litrík, glaður jamborees eru í svart-jafntefli málefnum - crunchy, ávaxtalykt stjórnleysi. The bestur hluti óður í gerð a molnar er einfaldleiki þess. Svo lengi sem þú fylgir í hlutfallinu 2 hlutum hver hveiti og smjör til 1 hluta sykur, munt þú hafa a molnar fyrir hvaða ávexti samsetningu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja All-tilgangur hveiti
Brown eða hvítur sykur
Lyftiduft sækja
salt
Krydd (valfrjálst)
efla hana Fruit sækja

1. Peel ávextir með þykkum skinn, de- fræ ávextir með stórum fræjum, henda einhverju stafar og höggva ávexti í 1/2-tommu stykki ef þörf krefur. Bæta ávexti til að blanda skál.
   

2. Kreistið safa úr um 1/4 af ferskum sítrónu í ávexti til að koma í veg fyrir oxun og að jafnvægi sætleik. Ef þú ert að nota mikið af sýrðum eða tart ávöxtum, nota aðeins minna sítrónusafa.
   

3. Bæta sykur og krydd eftir smekk, stökkva þá örvarrót eða cornstarch á ávöxtum eins og þörf. Ef þú ert að nota ávexti sem losa mikið af safa eins og plómur og ferskjur, nota 2 til 3 matskeiðar af örvarrót eða cornstarch; ef þú ert að nota ávexti með lágmarks safa, svo sem epli og perur, nota 1 til 2 matskeiðar af cornstarch eða örvarrót.
   

4. Blandið ávöxtum og stilla bragð með meiri sykri og sítrónu safa ef þörf krefur. Flytja ávexti til bakstur fat þar til það er um 3/4 fullur. Setja ávexti hliðar á meðan þú undirbúa crumble.
   Crumbling að crumble sækja

   1. Bæta 2 hlutar allur-tilgangur hveiti til 1 hluti brúnt eða hvítt sykur til a blanda skál. Þetta er undirstaða af the crumble; þú þarft um bolla af hveiti til hálfs-bolla af sykri á bakstur fat af ávöxtum.
      

   2. Bæta við klípa af salti, a par klemmir lyftiduft og klípa eða tveimur þurrkaðir krydd eftir smekk. Krydd eru valfrjáls. Ef þú ákveður að nota krydd, getur þú notað staðlaða kanil, en Allrahanda og múskat vinna líka.
      

   3. Bæta 2 hlutar kalt hægelduðum smjör til þurr innihaldsefni. Ef þú ert að nota 1 bolla af hveiti, vilt þú þarft 8 matskeiðar af köldu smjöri.
      

   4. Skerið smjörið í hveitinu, með sætabrauð skútu eða gaffal, þar stór hrynur mynd - bara eins og þú myndi baka skorpu en ekki eins fínt AR
      setja þetta allt saman sækja

      1. Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit.. Stökkva á crumble yfir ávexti í jafnt lag.
         

      2. Settu ávexti molnar í ofni og baka það þar til safi draga og kúla og hrynja kokkar gegnum og líður fyrirtæki, um 30 til 35 mínútur.
         

      3. Taktu crumble út úr ofninum og setja það á bakstur rekki til að kæla í 15 mínútur. Þú getur geymt ávexti hrynur fjallað í kæli í allt að viku.