Er Tiramisú þarft að vera í kæli

?

espresso- og súkkulaði-bragðbætt lög Desserts upprunnið á Ítalíu en halda allan heim vinsældir. Refrigeration er óaðskiljanlegur hluti af uppskrift, eins mikilvægt og einhverju öðru innihaldsefni. Ekki aðeins er það mikilvægt að koma í veg fyrir bakteríuvöxt og skemmdir, það spilar líka lykilhlutverk í mjúkum og rjómalagaðri áferð eftirrétt er. Réttur kælingu og geymslu er nauðsynlegt til að ná sanna samkvæmni fat.
Innihaldsefni sækja

  • Tiramisú tekur eggjarauður og sykur sem eldaður í tvöföldum suðupotti og þeyttum þar til þykkt. Mascarpone ostur er blandað í, þá var blandan er samanbrotin í ferskur rjóma. The þekki kex lag er úr ladyfingers, sem eru dýft í kaffi eða kaffi áfengi fyrir bragðið og mýkja. The ladyfingers og mascarpone og þeyttum rjóma blöndu eru saman í lögum, og dusted með kakódufti rétt áður en þjóna.
    Mýkja og Blend sækja

  • Þegar saman, Tiramisú að sitja í fjóra til sex klukkustundir áður en þjóna. The ladyfingers þurfa tíma til að mýkja áður en þjóna, eða þú munt hafa crunchy Tiramisú. Eins og Tiramisú situr, bragði blanda saman. Það er mikilvægt að kæla Desserts á þessum tíma af öryggisástæðum. Mjólkurvörur ætti ekki að sitja út lengur en tvær klukkustundir.
    Afgangar sækja

  • Í sjaldgæft ef að þú þarft leif Tiramisú, geyma það í kæli í allt að tvo daga. Eftir þeim tímapunkti, það er enn í lagi að borða, en gæði minnkar. The ladyfingers áfram að veikjast frá því augnabliki sem þú safna saman eftirrétt. Eftir um tvo daga, byrja þeir að brjóta niður og eftirrétt getur orðið mushy.
    Frost til seinna sækja

  • Einn kostur Desserts er að það frýs með lítil eða engin tap á gæðum. Þegar þú gerir það, tvöfalda uppskrift og gera annað eftirrétt að frysta þar til seinna. Vertu viss um að frysta það í frysti-öruggur ílát og tvöfaldur vefja það í plast hula og álpappír. Tíramísú mun halda í þrjá mánuði í frysti við 0 gráður F eða lægra. Þegar þú ert tilbúinn til að þjóna, þíða það í kæli yfir nótt.