Tiramisú fylla oft samanstendur af eggjarauðu - annaðhvort hrátt eða létt eldað - blandað með mascarpone osti, líkjör, sætuefni og hvítu egg og þungur rjóma bæði þeyttum til stífur tindar. Þeyttum rjóma gefur mikla loft og mascarpone ostur veitir sérstaka nuttiness Tiramisú er. Notaðu aðeins meira krem ​​og mascarpone og sleppa egg alveg. Þetta Tiramisú verður ríkur með bragði.
A Léttari Valkostur sækja

Ef þú ert ekki eins og the hugmynd af stað egg með fituríkri whipping rjóma, reyna léttari egg-frjáls Tiramisú. Nix er þeyttur rjómi, draga úr the magn af mascarpone osti örlítið og bæta við í minni fitu rjómalagaðri osti, ss Neufchatel, minni-feitur rjómaostur eða ricotta. Þú getur jafnvel notað grísku jógúrt fyrir Desserts með auka prótein og mun minna mettaðri fitu. Slá fylla blöndu þína vel að fella eins mikið loft og mögulegt er og búa til silkimjúkt-slétt áferð. Þetta Tiramisú verður þéttari og minna Rjómalöguð -. Fullkominn ef þú vilt eftirrétt sem er ljós enn ánægjulegur
The Vegan Version sækja

Til að gera vegan-vingjarnlegur Tiramisú, þú getur komið í stað Rjómalöguð nut- eða soja-undirstaða fylla fyrir selinu. Vegan Tiramisú er sanngjörn upphæð vinna, eins og það kallar liggja í bleyti og vinnslu hrár cashews þar til slétt, þá eflingu blönduna með ríkur kókosmjólk eða silkimjúk tofu. Hrífandi niðurstöður eru þess virði the áreynsla. Vegan Tiramisú hefur sömu kaffi, súkkulaði og áfengi kommur sem gera smekk buds þína syngja, án kólesteról og færri hitaeiningar.
Egg Safety sækja

Ef þú vilt egg byggir Tiramisú en eru áhyggjur af öryggi matvæla, það er auðvelt lausn: nota gerilsneydd egg í skel, í boði á flestum matvöruverslunum. The gerilsneyðingu ferli drepur salmonellusýkla og er ólíklegt til að hafa áhrif egg gæði. Ákveðna hópa, ss þungaðar konur, börn og þá sem eru með skert ónæmiskerfi, ættu að forðast hrátt, ógerilsneyddri egg.