Er óhætt að baka með sýrðum rjóma eftir fyrningardagsetningu?

Nei , það er ekki óhætt að baka með sýrðum rjóma eftir fyrningardagsetningu. Neysla á útrunnum mjólkurvörum getur leitt til matarsjúkdóma, þar með talið einkenna eins og magakrampa, ógleði, uppköst og niðurgang. Jafnvel þótt þú notir sýrða rjómann í bakstur getur hitinn ekki verið nægur til að útiloka hættuna á bakteríum.

Það er mikilvægt að fylgja fyrningardagsetningum á matvælum til að tryggja að þú neytir þeirra á meðan þau eru enn örugg. Ef þú ert ekki viss um hvort mjólkurvara sé enn góð er best að farga henni.