Hvenær er rétti tíminn til að bera fram eftirrétt?

Eftirréttur er venjulega borinn fram í lok máltíðar, eftir aðalréttinn og hvers kyns tilheyrandi meðlæti. Það er jafnan borið fram sem lokaréttur, sem gerir matargestum kleift að enda máltíð sína á ljúfum nótum. Í formlegum veitingastöðum má bera fram eftirrétt með tei eða kaffi, sem bætir auka snertingu af eftirlátssemi og ánægju við máltíðina.