Hversu margar tegundir af búðingi eru til í heiminum?

Erfitt er að ákvarða nákvæmlega fjölda tegunda af búðingi í heiminum, þar sem það fer eftir því hvernig maður skilgreinir "búðing" og fjölbreytni svæðisbundinna og menningarlegra afbrigða sem eru til staðar. Hér er listi yfir nokkrar algengar tegundir af búðingi:

- Curtard pudding: Rjómalöguð búðingur úr mjólk, sykri og eggjum, oft bragðbætt með vanillu, karamellu eða súkkulaði.

- Súkkulaðibúðingur: Rjómalöguð búðingur úr mjólk, sykri, eggjum og súkkulaði, venjulega dökkt eða mjólkursúkkulaði.

- Hrísgrjónabúðingur: Rjómalöguð búðing með mjólk, sykri og hrísgrjónum, oft bragðbætt með kanil, rúsínum eða vanillu.

- Tapioca búðingur: Rjómalöguð búðingur úr mjólk, sykri og tapíókaperlum, oft bragðbætt með vanillu, ávöxtum eða kókos.

- Brauðbúðingur: Búður úr brauðteningum, mjólk, sykri og eggjum, oft bragðbætt með rúsínum, kanil eða vanillu.

- Yorkshire pudding: Bragðmikill búðingur úr deigi og dreypi úr steiktu kjöti, oft borinn fram sem meðlæti.

- Sticky toffee pudding: Sætur, dökkur, þéttur kökulíkur búðingur gerður með döðlum og karamellu, oft borinn fram með vanilósa eða karamellusósu.

- Búður: Blóðpylsa vinsæl á Bretlandseyjum, gerð úr svínablóði, haframjöli og kryddi.

Þetta eru aðeins nokkur dæmi um margar tegundir af búðingi sem eru til um allan heim og listinn gæti haldið áfram eftir því hvaða svæði eða land þú ert að íhuga.