- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Eftirréttir >> eftirréttina Uppskriftir
Hvað er rjómi af tartar?
Tartarkrem fæst í flestum matvöruverslunum. Það er venjulega að finna í bökunargöngunum, nálægt öðrum súrdeigsefnum.
* Til að nota vínsteinskrem sem súrefni , blandið því saman við matarsóda og hveiti. Þegar matarsódinn og vínsteinsrjóminn komast í snertingu við raka munu þau bregðast við og mynda koltvísýringsgas. Þetta gas mun valda því að bakaðar vörur hækki.
* Til að nota vínsteinsrjóma til að koma jafnvægi á eggjahvítur eða þeyttan rjóma , bætið því við blönduna áður en þú byrjar að berja hana. Tartarkremið mun hjálpa til við að styrkja próteinin í eggjahvítunum eða þeyttum rjómanum sem kemur í veg fyrir að þær hrynji saman.
* Að nota vínsteinskrem til að koma í veg fyrir að sykur kristallist , bætið því við sykursírópið áður en þið sýðið það. Tvísteinskremið mun hjálpa til við að sykursameindirnar klessist ekki saman, sem kemur í veg fyrir að sírópið kristallist.
Tartarkrem er fjölhæft hráefni sem hægt er að nota í ýmsar bakstursuppskriftir. Það er góð uppspretta kalíums og það er líka glútenlaust.
Previous:Hvað eru Vínarréttir?
Matur og drykkur


- Hvað get ég nota í staðinn fyrir appelsínusafa í Apple
- Hvernig hefur lögun áhrif á aðdráttarafl augans í mata
- Hvernig þrífur þú silfurhúðaða skál?
- Hvenær á að planta kartöflum í WV?
- Hvernig á að elda fisk í örbylgjuofn (5 Steps)
- Hvernig á að gera 'aldrei mistekist fudge' (6 Steps)
- Foreldar þú pylsur fyrir padda í heild?
- Hvað getur þú gert til að draga úr því ef svínakjöt
eftirréttina Uppskriftir
- Er hægt að frysta döðlur og niðursoðnar ávextir?
- Hvað eru margar kaloríur í mjúkum ísbolla frá MacDonal
- Af hverju er eftirréttargaffill minni en restin?
- Er súkkulaðibiscotti venjulega dýft í dökkt eða mjólk
- Hvaða eftirréttir byrja á bókstafnum z?
- Er efnabreyting að gera búðing?
- Af hverju er súkkulaði svona rómantískt?
- Hvernig til Gera Sætt Animal Cake Pops (6 þrepum)
- Hver eru tvö hlutverk rjóma og tartars í englamatsköku?
- Hvaða eftirréttir byrja á t?
eftirréttina Uppskriftir
- kaka Uppskriftir
- Candy Uppskriftir
- ostakaka uppskriftir
- kökuuppskrift
- eftirréttina Uppskriftir
- Fudge Uppskriftir
- Pie Uppskriftir
