- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Eftirréttir >> Fudge Uppskriftir
Gæti matarsódi og áfengi gert blöðru til að blása upp?
1. Efnaviðbrögð:Þegar matarsódi (natríumbíkarbónat) er blandað saman við nuddalkóhól (ísóprópýlalkóhól) eiga sér stað efnahvörf. Þetta hvarf framleiðir koltvísýringsgas, sem er ábyrgt fyrir því að blása upp blöðruna.
2. Matarsódi og edik:Venjulega er matarsódi blandað saman við ediki til að búa til efnahvörf sem framleiðir koltvísýringsgas. Hins vegar, í þessu tilviki, þjónar nuddalkóhól sem súr hluti, hvarfast við matarsóda til að mynda koltvísýring.
3. Loftbelgur:Koldíoxíðgasið sem myndast við hvarfið fyllir blöðruna og veldur því að hún blásist upp. Blöðran stækkar eftir því sem meira og meira gas myndast.
4. Þrýstingur og innilokun:Blöðran heldur áfram að blása upp þar til þrýstingurinn inni í henni verður jafn þrýstingnum fyrir utan. Svo lengi sem blaðran er ósnortin og lokuð mun hún vera uppblásin.
Það er mikilvægt að hafa í huga að uppblástur blöðrunnar er tímabundin áhrif. Með tímanum mun koltvísýringsgasið sleppa úr blöðrunni sem veldur því að það tæmist. Að auki mun magn verðbólgunnar ráðast af hlutföllum matarsóda og nuddalkóhóls sem notað er.
Matur og drykkur
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Hvernig á að elda með þurrkuðum Bláber (3 þrepum)
- Af hverju er sameindabygging fyrir ís góð frysting?
- Hvernig á að elda Silver Fish Filipino Style (6 Steps)
- Hvernig á að reykja kartöflunnar (16 þrep)
- Viðarbrennsla 1 tommu á hversu margra mínútna fresti?
- Hvernig gerir þú namm máltíð úr nokkrum ísmolum þeyt
- Hvað Drykkir eru Alkaline
- Hvernig á að nota Wok á eldavél
Fudge Uppskriftir
- Hvaða tækni notum við fyrir fumigation þjónustu?
- Hvernig notarðu ninja blandarann?
- Hvernig frískarðu upp gamlar pistasíuhnetur?
- Geturðu skipt út ananasbitum fyrir mulið?
- Af hverju hættir blaðran að blása upp eftir að matarsó
- Hver er ávinningurinn af því að nota salt- og piparkvör
- Hvernig til Gera Carmel Fudge
- Tekur Áfengi Cook Out Rum Fudge
- Geturðu búið til karamellu fudge með uppgufðri mjólk?
- Hvernig gerir þú heimabakað Fig Newton?
Fudge Uppskriftir
- kaka Uppskriftir
- Candy Uppskriftir
- ostakaka uppskriftir
- kökuuppskrift
- eftirréttina Uppskriftir
- Fudge Uppskriftir
- Pie Uppskriftir
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)