Hvað er huffleberry?

Huckleberries eru berjategund sem vex í Norður-Ameríku. Þeir eru venjulega bláir eða svartir og þeir hafa sætt, súrt bragð. Huckleberries eru oft notuð í bökur, sultur og aðra eftirrétti. Þeir eru líka vinsæll snarlmatur.

Huckleberries eru skyld bláberjum, en þau eru ekki sami ávöxturinn. Huckleberries eru minni en bláber og hafa mismunandi bragð. Huckleberries vaxa einnig á öðrum svæðum en bláber. Bláber finnast venjulega í austurhluta Bandaríkjanna, en huckleberries eru venjulega að finna í vesturhluta Bandaríkjanna.

Það eru margar mismunandi tegundir af huckleberjum og þau geta verið mismunandi að stærð, lögun og lit. Sumar af algengustu tegundum huckleberries eru:

* Blá hökuber eru algengustu tegundin af huckleberry. Þeir eru venjulega dökkbláir á litinn og þeir hafa sætt, súrt bragð.

* Svört huckleberries eru líka algengar. Þeir eru venjulega svartir á litinn og þeir hafa aðeins bitra bragð en blá huckleberries.

* Rauð huckleberries eru sjaldgæfari. Þeir eru venjulega rauðir á litinn og þeir hafa sætt, bragðmikið.

Huckleberries eru næringarríkur ávöxtur. Þau eru góð uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna. Huckleberries hafa einnig reynst hafa nokkra heilsufarslega ávinning, þar á meðal:

* Að draga úr hættu á hjartasjúkdómum

* Bæta heilastarfsemi

* Berjast gegn bólgu

* Að efla ónæmiskerfið

Huckleberries eru ljúffengur og næringarríkur ávöxtur. Þeir geta verið nýtir, soðnir eða þurrkaðir. Huckleberries eru fjölhæfur ávöxtur sem hægt er að nota í ýmsa rétti.