Hvernig býrðu til malunggay shake eða djús?

Til að búa til malunggay shake eða safa þarftu eftirfarandi innihaldsefni:

- Fersk malunggay lauf (u.þ.b. 1 bolli)

- Vatn (u.þ.b. 1 bolli)

- Hunang eða sykur (eftir smekk)

- Ísmolar (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

1. Þvoið malunggay laufin vandlega undir rennandi vatni til að fjarlægja óhreinindi eða óhreinindi.

2. Bætið malunggay laufunum og vatni í blandara.

3. Blandið þar til blandan er slétt og vel blandað saman.

4. Bætið við hunangi eða sykri eftir smekk.

5. Blandið aftur til að blanda vel saman.

6. Ef þú vilt frekar kældan hristing, bætið þá við ísmolum og blandið þar til æskilegri samkvæmni er náð.

7. Hellið malunggay hristingnum eða safanum í glas og njótið!

Ábendingar:

- Til að fá ríkara bragð geturðu bætt smá kókosmjólk eða jógúrt við hristinginn.

- Þú getur líka bætt við öðrum ávöxtum eins og banana, mangó eða ananas til að auka bragðið af hristingnum.

- Malunggay shake eða safi er best að neyta fersks. Hins vegar, ef þú átt afgang, getur þú geymt þá í kæli í allt að 2 daga.