Hægt er að geyma trönuberjum í allt að tvo mánuði í kæli og allt að eitt ár í frysti. Þetta er frábær hugmynd ef þú vilt ferskur-valinn trönuberjum á mánuði þegar verðið hækkað. Þegar geyma ferskt trönuberjum, alltaf ná þeim til að forðast þurrkun og frásog lykt.
Áður Matreiðsla sækja

Áður elda trönuberjum, vertu viss um að þú raða í gegnum þá og taka út hvaða marin mjúk eða skorpnuð berjum. Skolið eftirstandandi trönuberjum í köldu vatni og fjarlægja þeirra stafar áður en matreiðslu.
Ekki overcook sækja

Verið varkár ekki til overcook trönuberjum. Overcooked trönuberjum mun hafa mjög beiskt bragð og kveikja í mushy líma. Þegar gert, en trönuberjum mun "skjóta" og vera stíf utan.