Hvernig til Gera mincemeat Pie (12 þrep)

Hvernig til Gera mincemeat Pie. Real mincemeat - í raun gert með kjöti! Þessi uppskrift gefur nóg fyrir 10 kökur. Skerið uppskrift í tvennt eða minni, ef þess er óskað, eða einfaldlega jar aukahlutir og nota sem gjafir. Gerir 20 pints. Sækja Hlutur Þú þarft
1 tsk. Allrahanda sækja 3 £. skrældar, fyllt og sneið epli
2 £. hakkað nautakjöt Suet sækja 1 lítri brandy sækja 2 lítra eplavíni sækja 1 msk. kanill sækja 1/2 lb. hakkað citron sækja 3 £. dökk brúnn sykur sækja 3 £. þurrkaðir Rifsber
1 msk. negull jörð
harður sósu sækja 4 £. hakkað magurt nautakjöt sækja 1 msk. mace
2 bollar melassi sækja 1 tsk. Múskat
piecrust deigið fyrir 9-tommu, tveir-skorpu Pie sækja
4 £. sáð rúsínur
2 tsk. Salt
þeyttum rjóma sækja Matvörur sækja niðursuðu krukkur
Food örgjörvar sækja Measuring Cups sækja Measuring skeiðar
baka diskar
Pie pönnur
hraðsuðukatli sækja Rolling Pins
Sifters
Stockpots sækja niðursuðu krukkur sækja Measuring bolla
Leiðbeiningar sækja

1. Place nautakjöt, Suet, púðursykur, melassi, eplasafi, Rifsber , rúsínum og citron í stóran pott.
   

2. hrært, elda hægt yfir miðlungs hita þar til sykur og Citron bráðna.
   

3. Bæta við epli og elda þar til útboði.
   

4. Bæta við Brandy, kanil, Mace, negull, múskat, Allrahanda og salt, og elda í 15 mínútur, hrærið oft.
   

5. Skeið blöndunni í hreinu, heitum krukkur, afgangur 1 tomma af plássi milli efst á mincemeat og brún krukku.
   

6. Loka krukkur og ferli í þrýstingur eldavél á 10 £ þrýsting í 20 mínútur, eða ef þú þarft ekki að geyma mincemeat endalaust, gleyma vinnslu og einfaldlega geyma í kæli þar til tilbúinn til notkunar.
   

7. Hitið ofninn í 425 gráður F.
   

8. Line 9 tommu baka pönnu með sætabrauð deigið. (Sjá & quot; Hvernig til Gera Pie skorpu deigið & quot;).
   

9. Fylltu fóðrað pie pönnu með tilbúnum mincemeat
   

10. Taktu eftir. deigið og gera topp skorpu. Crimp brúnir og skera Ventlana efst að láta gufu flýja.
    

11. Bakið baka 10 mínútur.
    

12. Draga úr hita að 350 gráður F og bakað 40 mínútur lengur, þar til the toppur af the baka er browned. Berið fram með þeyttum rjóma eða harður sósu.