Ertu með gamlan sólarbökubakara sem þú getur ekki notað þar sem það var ekki með neinar uppskriftir?

Hér eru nokkrar ljúffengar bökuuppskriftir sem þú getur búið til með Sunbeam bökugerðarmanninum þínum:

Eplakaka

Hráefni:

Fyrir skorpuna:

- 1 bolli alhliða hveiti

- 1/4 bolli sykur

- 1/4 tsk salt

- 1/2 bolli (1 stafur) ósaltað smjör, kalt og skorið í litla bita

- 3 matskeiðar ísvatn

Fyrir fyllinguna:

- 6 bollar skrældar og sneiddar epli (um 3 pund)

- 1 bolli sykur

- 1/4 bolli alhliða hveiti

- 1 tsk malaður kanill

- 1/2 tsk malaður múskat

- 1/4 tsk salt

- 2 matskeiðar sítrónusafi

- 1 msk smjör, skorið í litla bita

Leiðbeiningar:

1. Til að búa til skorpuna skaltu sameina hveiti, sykur og salt í stórri skál.

2. Bætið smjörinu út í og ​​notið fingurna til að vinna það inn í hveitiblönduna þar til það líkist grófum mola.

3. Bætið ísvatninu út í, einni matskeið í einu, og blandið þar til deigið er rétt saman.

4. Mótið kúlu úr deiginu, pakkið því inn í plastfilmu og setjið í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur.

5. Til að búa til fyllinguna skaltu blanda saman eplum, sykri, hveiti, kanil, múskati og salti í stóra skál.

6. Bætið sítrónusafanum og smjörinu út í og ​​hrærið þar til eplin eru jafnhúðuð.

7. Forhitaðu Sunbeam tertuformið þitt samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.

8. Skiptið deiginu í tvennt og fletjið hvern helming út í 12 tommu hring.

9. Setjið einn hring af deiginu í botninn á bökuforminu og toppið hann með helmingnum af eplafyllingunni.

10. Settu hinn deighringinn ofan á fyllinguna og krumpaðu brúnirnar til að loka bökunni.

11. Bakið bökuna í 10-12 mínútur, eða þar til skorpan er gullinbrún og fyllingin freyðandi.

12. Látið bökuna kólna í nokkrar mínútur áður en hún er skorin í sneiðar og borin fram.

Bláberjabaka

Hráefni:

Fyrir skorpuna:

- 1 bolli alhliða hveiti

- 1/4 bolli sykur

- 1/4 tsk salt

- 1/2 bolli (1 stafur) ósaltað smjör, kalt og skorið í litla bita

- 3 matskeiðar ísvatn

Fyrir fyllinguna:

- 4 bollar fersk bláber

- 1 bolli sykur

- 1/4 bolli alhliða hveiti

- 1 tsk malaður kanill

- 1/2 tsk malaður múskat

- 1/4 tsk salt

- 2 matskeiðar sítrónusafi

- 1 msk smjör, skorið í litla bita

Leiðbeiningar:

1. Fylgdu sömu leiðbeiningum og fyrir eplakökuna til að búa til skorpu og fyllingu.

2. Þegar þú setur tertuna saman skaltu setja botnskorpuna í bökuformið og setja helminginn af bláberjafyllingunni yfir.

3. Setjið helminginn af smjörbitunum yfir fyllinguna.

4. Settu efstu skorpuna á fyllinguna og krumpaðu brúnirnar til að loka bökunni.

5. Bakið bökuna í 10-12 mínútur, eða þar til skorpan er gullinbrún og fyllingin freyðandi.

6. Látið bökuna kólna í nokkrar mínútur áður en hún er skorin í sneiðar og borin fram.

Súkkulaðiskákbaka

Hráefni:

Fyrir skorpuna:

- 1 bolli alhliða hveiti

- 1/4 bolli sykur

- 1/4 tsk salt

- 1/2 bolli (1 stafur) ósaltað smjör, kalt og skorið í litla bita

- 3 matskeiðar ísvatn

Fyrir fyllinguna:

- 1 bolli sykur

- 1/4 bolli ósykrað kakóduft

- 1/2 tsk salt

- 3 egg

- 1 bolli uppgufuð mjólk

- 2 matskeiðar brætt smjör

- 1 tsk vanilluþykkni

Leiðbeiningar:

1. Fylgdu sömu leiðbeiningunum fyrir eplakökuna til að búa til skorpuna.

2. Til að búa til fyllinguna, þeytið saman sykurinn, kakóduftið og saltið í stórri skál.

3. Bætið eggjunum, gufuðu mjólkinni, bræddu smjöri og vanilluþykkni út í og ​​þeytið þar til það er slétt.

4. Forhitaðu Sunbeam tertuformið þitt samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.

5. Setjið botnskorpuna í bökuformið og toppið með súkkulaðifyllingunni.

6. Bakið bökuna í 15-18 mínútur, eða þar til skorpan er orðin gullinbrún og fyllingin stinn.

7. Látið bökuna kólna alveg áður en hún er skorin í sneiðar og borin fram.