Hvernig hannarðu grill?

Að hanna grillgrill getur verið skemmtileg og gefandi upplifun. Hér eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga þegar þú hannar þitt eigið grill:

1. Stærð: Íhugaðu stærð grillsins þíns miðað við hversu marga þú eldar venjulega fyrir. Góð þumalputtaregla er að leyfa um 250 fertommu eldunarpláss á mann.

2. Tegund eldsneytis: Ákveddu hvort þú vilt kolagrill, gasgrill eða rafmagnsgrill. Hver tegund af grilli hefur sína kosti og galla. Kolagrill bjóða upp á hefðbundnasta bragðið, en það getur verið erfiðara að stjórna þeim. Gasgrill eru auðveldari í notkun og stjórn, en þau gefa ekki sama reykbragðið og kolagrill. Rafmagnsgrill eru þægilegust í notkun, en þau gefa ekki sama bragð og kolagrill eða gasgrill.

3. Efni: Efnin sem notuð eru til að smíða grillið þitt munu hafa áhrif á endingu þess og langlífi. Leitaðu að grillum sem eru úr hágæða ryðfríu stáli eða steypujárni. Þessi efni eru ryðþolin og þola háan hita.

4. Eiginleikar: Ákveddu hvaða eiginleika þú vilt að grillið þitt hafi, svo sem innbyggðan hitamæli, hitagrind eða hliðarbrennara. Sum grill koma einnig með grillpökkum, sem gerir þér kleift að elda heila kjúklinga eða aðra stóra kjötbita.

5. Fjárhagsáætlun: Settu þér fjárhagsáætlun áður en þú byrjar að versla fyrir grill. Grillverð getur verið á bilinu nokkur hundruð dollara til nokkur þúsund dollara.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að hanna grillgrill:

* Íhugaðu staðsetningu grillsins þíns. Það ætti að vera staðsett á vel loftræstu svæði fjarri eldfimum hlutum.

* Gakktu úr skugga um að grillið sé jafnt og stöðugt. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að það velti.

* Ef þú ert að nota kolagrill skaltu nota kolagrill til að kveikja í eldinum. Þetta mun hjálpa til við að draga úr magni reyks sem myndast.

* Fylgdu alltaf leiðbeiningum framleiðanda þegar þú notar grillið þitt.

Með því að fylgja þessum ráðum geturðu hannað grillgrill sem uppfyllir þarfir þínar og endist um ókomin ár.