Hvort bjór hefur fryst í frysti eða verið eftir fyrir utan í frystingu hitastig, the fyrstur hlutur til gera er að fjarlægja það úr frystingu aðstæður. Ef það er verið fryst í kælir fullur af ís, koma kælir inni og leyfa ís til að bræða áður fjarlægja bjór. Bjór stækkar þegar það er frosið, hugsanlega skemma flöskuna eða dós. Venjulega leiðir þetta í sprengingu og tjónið er auðvelt að greina. Ef glerið er klikkaður, henda flöskunni. Stundum, stækkun getur byrjað að draga flöskunni eða draga flipann burtu og bjór er ekki lengur alveg innsigluð. Það er samt þess virði að reyna að bjarga bjór í þessu ástandi, en veit að gæði þess getur haft áhrif.
Chill sækja

Defrost frosna bjór, hvort sem það er í flöskum eða dósum, í kæli. Það er best að defrost bjór rólega og Extreme breytingar á hitastigi getur valdið flöskuna eða getur til að gjósa. Verið þolinmóð. Það gæti tekið bjór hvar sem er frá 12 til 24 klukkustundir til að defrost. Á þessum tíma, koldíoxíð reabsorbs í bjór svo lengi sem það er ekki skemmt ílátið til að leyfa því að leka.
Dvöl Burt Frá Heat sækja

Keyra dós eða flösku undir heitu vatni til defrost fljótt er líklegt að það leiði til hörmung. Gler flöskur eru sérstaklega næmir fyrir shattering á skyndilegum breytingum á hitastigi.
Drykkur með opnum huga sækja

Bjór áhugamenn skiptist á gæðum á þiðni bjór. Sumir telja nema bjór er smakkað hlið við hlið með flösku eða dós sem var ófrystar, það er erfitt að smakka a mismunur. Sumir segja að bjór er orðinn flatari. Aðrir vilja ekki einu sinni snerta bjór sem hefur verið fryst. Eina leiðin til að vita hvað þér finnst um gæði á þiðni bjór er að nota eigin smekk buds.