Lager er framleitt með botn gerjun og Den fermenterer hægt yfir a tímabil af mánuðir nálægt frystingu hitastig. Kalda-elskandi Lager ger borðar náttúrulega malti sykri og skapar skörpum bjór. Þessi aðferð var fullkominn í Tékklandi í 1842. Upprunalega Pilsner lager var Pilsner Urquel. Sögulega eru topp 10 bestselling bjór Bandaríkjanna allt lagers. Stout er upprunnið í Englandi. Þetta öl efst Den fermenterer við stofuhita og er tilbúinn til að drekka mun hraðar en lager. The hlýja, öflugum gerjun öli miðlar meira bragð.

Steikt bygg malt

Í malt notað í framleiðslu á Stout er dökk-brennt, það er stundum kallað súkkulaði eða svart einkaleyfi malt og það gerir bjórinn mjög dökk á litinn. Þetta brennt malt lánar kaffi, karamellum og súkkulaði eins bragð bjór. Golden Lager malt er oft létt brenndar þannig að mjög lítill litur er bætt við brugga. Þetta heldur bjór skörpum og ljós. Ekki eru allir lagers eru gullna, sumir lagers eru dökk eins digra en þessar ljúffengur bjór eru ekki eins algeng.
Serving hitastig sækja

Sem þumalputtaregla, að kaldara bjór er því minna sem þú smakka raun bjór. A slæmur bragð bjór er best borgið mjög kalt svo þú smakka það ekki. Eins rauðvín, smakka bjór betri snerta hlýrra. Almennt Stout bragðast best borgið á milli 54 gráður Fahrenheit og 57 gráður Fahrenheit. Eins hvítvíni, lager hins vegar er bragðgóður þegar borinn kælir á milli 39 gráður Fahrenheit og 45F gráður Fahrenheit
Glervörur sækja

A Pilsner gler er á hæð og mjótt og hjálpar til við að láta bera á aðlaðandi lita pilsner og höfuð eða froðu sem er svo photogenic í auglýsingum bjór. The perferred skip fyrir Stout væri enskur hálfpottur gler. The viðkvæmt inn boginn brún hjálpar til gildra digra ilmur, svo drykkjumaður getur meta súkkulaði og kaffi lykt hennar.