Hvernig til Gera a Rye hliðarvagns

A rúgur hliðarvagns er ferskur, nýr taka á klassískum bar hanastél. Legend hefur það að upprunalega hliðarvagns, gert með brandy og skvetta af appelsína, var fundin upp í Harry McElhone á sögufræga New York Bar í París, Frakklandi. Það er sagt að hann fann það fyrir reglulegum viðskiptavini sem oft kom á bar í hliðarvagns á mótorhjóli knúin áfram af chauffeur hans. Þessi uppskrift gerir tvo Rye sidecars, þótt það geta vera helmingast ef þú ert aðeins að gera einn sopa. Sækja Hlutur Þú þarft
hanastél hristari með strainer sækja muldum ís sækja 4 oz. rúg viskí sækja
2 oz. Cointreau líkjör sækja 2 oz. ferskur kreisti sítrónusafa sækja Orange Zest
Leiðbeiningar sækja

1. Half-fylla hanastél hristari með muldum ís. Hellið í Rye viskí, Cointreau líkjör og ferskur kreisti sítrónusafa.
   

2. Settu tappann aftur á hanastél hristari og hrist kröftuglega í 15 sekúndur. Þú þarft ekki að hafa áhyggjur af marblettum á áfengi.
   

3. Notkun strainer, flytja drykki í tvo gamaldags eða sours gleraugu hálf-fyllt með teningur ís. Sækja
   

4. Skreytið hvert drekka með smá appelsína Zest. Berið fram strax.