Hvað eru mismunandi gerðir af köldum snittum með stuttri lýsingu?

Kaldar snittur eru frábær leið til að hefja veislu eða viðburð og þau geta verið eins einföld eða vanduð og þú vilt. Hér eru nokkrar mismunandi gerðir af köldum snittum til að koma þér af stað:

Bruschetta

Bruschetta er klassískt ítalskt snittur úr ristuðu brauði, ferskum tómötum, basil, ólífuolíu og hvítlauk. Þetta er einfaldur en ljúffengur réttur sem er fullkominn fyrir hvaða tilefni sem er.

Crostini

Crostini eru svipaðir og bruschetta, en þeir eru venjulega búnir til með smærri brauði og toppað með ýmsum mismunandi hráefnum, svo sem osti, kjöti, grænmeti eða áleggi.

Tartletur

Tartlets eru litlar sætabrauðsskeljar sem hægt er að fylla með ýmsum sætum eða bragðmiklum fyllingum. Þau eru frábær leið til að bæta glæsileika við veisluútbreiðsluna þína.

Vol-au-vents

Vol-au-vents eru litlar laufabrauðsskeljar sem eru venjulega fylltar með bragðmikilli fyllingu, eins og kjúklingasalat eða sveppum. Þetta er létt og loftgott snittur sem er fullkomið fyrir hvaða tilefni sem er.

Dæsir með kexum

Canapés með kex eru frábær leið til að bæta smá marr í partýið þitt. Þú getur notað hvaða tegund af kex sem þú vilt og toppað þá með ýmsum mismunandi hráefnum, svo sem osti, kjöti, grænmeti eða áleggi.

Lítil samlokur

Lítil samlokur eru frábær leið til að fæða mannfjöldann. Þú getur búið þau til með hvaða brauði sem þú vilt og fyllt þau með ýmsum mismunandi hráefnum, svo sem osti, kjöti, grænmeti eða áleggi.

Djöfuleg egg

Djöfuleg egg eru klassískur amerískur veislumatur. Þau eru búin til með harðsoðnum eggjum sem eru fyllt með blöndu af majónesi, sinnepi, ediki og kryddi.

Kartöfluskinn

Kartöfluhýð er frábær leið til að nota upp afgangs kartöflur. Þeir eru búnir til með bakaðri kartöfluhýði sem er toppað með ýmsum mismunandi hráefnum, svo sem osti, beikoni, sýrðum rjóma eða graslauk.