Frábær fyrir brunches og síðdegis hátíðahöld eru Mimosas (freyðivín appelsínusafa) og Bellinis (freyðivín , yfirleitt Prosecco, með ferskja safa). Vinsælt í Frakklandi eru Kir Royales (kampavín með Cr & # xE8; mér de Cassis). The Champagne Cocktail, vinsæll í '50s og' 60s, er borið fram í flautu með sykur teningur, bandstrik eða tveimur af Angostura Bitters og sítrónu snúa. Sækja Champagne er einn af vinsælustu vínum blandað í kokteilum.
rauðvínið sækja

Burgundy Punch er frábær hanastél fyrir aðila, að sameina Burgundy eða Cabernet Sauvignon með kirsuber brandy, höfn, appelsínusafa, sítrónu og sykri. Nokkrir hanastél einnig eru gerðar með Claret, þar á meðal Claret Cobbler og Claret Cup. Aðrar þurr stelkur eru undirstöðurnar til London Dock, Manhattan Cooler, Locomotive Light, og að sjálfsögðu, Sangria. Sækja Pitcher af sangria bíður aðila.
Hvítvín sækja

Kir, systir Kír Royale, er gert með hvítvíni og Cr & # xE8; mig de Cassis. Hvítvín eru notuð sem undirstaða af aðeins handfylli af drykkjum, þ.mt Bonnie Prince, Punch Regent er, að Spritzer.
Port sækja

Port er þykkur vín oft þjónaði sem digestif. Ruby höfn er undirstaða fyrir mikið úrval af drykkjum eins Cocktail Daníels, Negus Punch, Port Milk Punch, Port Wine Cobbler og Cocktail djöfulsins. Sækja Gler Ruby höfn.
Mulled vín sækja

Popular kringum jólin á köldu veðri er mulled vín. Þessi drykkir eru soðin í stórum lotum á eldavélinni, yfirleitt sameina vín með sterku áfengi eins vodka, ákavíti eða brandy, og steeped með kryddi eins og múskat, kanill, negull og stundum hnetur og rúsínur.
vökvar Made með Wine sækja

Sumir vökvar eru gerðar með víni, þ.mt Vermút, sherry, brandy, koníak, Dubonnet og Lillet. Þetta eru oft gegndi apertifs eða í drykki eins og martini, Manhattan, Americano, Dubbonet Fizz, Plaza Cocktail, San Francisco Cocktail og Sherry Eggnog. Sækja Martinis eru klassískt hanastél blönduð með víni byggir áfengi. Sækja