Hvernig á að bragð af kaffi

Þegar vafrað mismunandi gerðir af kaffi, lýsing bragði þeirra finn ýktar, skreyttar eða ruglingslegt. Hins vegar, ef þú skilur hvernig á að lýsa bragðið af kaffi, þú getur betur túlka þessi orð. Auk þess að skilja hvernig á að lýsa kaffi gerir þér kleift að fara nákvæmar umsagnir og gefa öðrum tilfinningu fyrir því hvað könnunni bragðast eins. Lýsa bragðið af kaffi þarf aðeins fullt mál og tíma í smá stund til að taka sopa. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Lýsið sýrustig kaffi. Gegn vinsæll trú, sýrustig er ekki óæskilegt eiginleiki í kaffi. Þú getur uppgötva sýrustig í kaffi með því Eftirbragðið þess. Ef kaffi hefur hærri sýrustig, Eftirbragðið þess er stökkt, skarpur og skemmtilega. Ef kaffi hefur lágt sýrustig, mun það hafa daufa eftirbragð. Þar sýrustig er almennt misskilið, að lýsa því með orðum eins björt og lífleg.
   

2. Skráið ilm kaffi er. Nefið er fær um að finna það að bragðið buds þinn getur ekki. Til dæmis, getur þú lykta ávaxtaríkt, blóma og sítrus undirtón í kaffi sem þú gætir annars misst af. Andaðu lykt kaffið áður en þú tekur sopa best greina þessar kommur.
   

3. Skráið heildar bragð kaffi er. The bragð er skynjun þín á smekk meðan kaffið er í munninum. Til dæmis, a kaffi gæti smakka mildilega af súkkulaði eða karamellu. The bragð af kaffi er aðskilið frá ilmi, borga eftirtekt til hvaða bragð buds þinn getur greint.
   

4. Settu lýsinguna saman. Byrjaðu með sýrustig, eftir ilm og loka með bragði kaffi er. Til dæmis gætir þú lýsa kaffi sem hér segir: ". Kaffið er skörpum, björt bragð, með fíngerðum vísbendingar um sítrus og ríkur súkkulaði"