Hvað er kaffi latte?

Caffè latte , oft stytt í "latte" á ensku, er kaffidrykkur sem er gerður með espresso og gufusoðinni mjólk. Espressóinn er venjulega eitt til tvö skot af espressó og mjólkin er gufusoðin þar til hún er heit en ekki sjóðandi. Latteinn er síðan borinn fram með lag af froðu ofan á sem er samsett úr örfroðu úr gufusuðu mjólkinni. Þessi froða er það sem gefur latte rjóma áferðina og ríkulega bragðið.

Lattes eru líka mjög fjölhæfur drykkur og auðvelt er að aðlaga þá með ýmsum mismunandi bragðtegundum. Þú getur til dæmis bætt súkkulaðisírópi eða karamellusírópi út í latteinn þinn, eða þú getur notað aðra tegund af mjólk, eins og sojamjólk eða möndlumjólk. Lattes er vinsælt val í morgunmat eða sem snarl um miðjan dag.