Hvers konar kaffi inniheldur espressóbaunir?

Það er ekkert til sem heitir espressóbaunir. Hægt er að breyta kaffibaunum í espresso með því að nota espressóvél. Allir drykkir sem byggjast á espressó eins og lattes, cappuccinos og macchiatos byrja á kaffibaunum sem hafa verið malaðar í fína samkvæmni. Heita vatninu er síðan þvingað í gegnum jarðveginn og borið fram annað hvort eitt og sér eða blandað saman við önnur hráefni.