Hvað þýðir ískalt kaffi og te?

Ískaffi vísar til kaffis sem er bruggað og síðan kælt, venjulega borið fram kælt yfir ísmolum eða blandað saman við ís. Það er hægt að búa til úr ýmsum kaffibaunum eins og Arabica eða Robusta. Kaffið er venjulega bruggað með heitu vatni og síðan hratt kælt til að varðveita bragðið.

Ís te:

Íste er bruggað te sem er kælt og borið fram kalt. Það er hægt að búa til úr ýmsum telaufum eða tepokum, þar á meðal svörtu tei, grænu tei eða jurtate. Teið er venjulega bruggað með heitu vatni og síðan kælt, oft með ísmolum bætt við, eða brugguðu teinu er hellt yfir ís. Sum afbrigði af ístei geta innihaldið sætuefni, svo sem sykur eða hunang, eða bragðefni, eins og sítrónu, myntu eða ferskja.