Ef ég skildi kaffifélaga minn eftir yfir nótt ætti ég að henda?

Já, það er mælt með því að henda kaffikremi sem hefur verið skilið eftir yfir nótt. Kaffikrem inniheldur venjulega mjólkurvörur sem geta skemmst og orðið óöruggar í neyslu ef þær eru ekki í kæli í langan tíma. Tilvalið geymsluhitastig fyrir kaffirjóma er undir 40°F (4°C). Ef það er skilið eftir yfir nótt við stofuhita skapast hagstæð skilyrði fyrir bakteríuvöxt og neysla á skemmdu kaffikremi getur leitt til matarsjúkdóma.

Almennt séð er best að fylgja geymsluleiðbeiningunum sem eru á umbúðum hvers kyns viðkvæmrar matvæla eða drykkjar til að tryggja öryggi þeirra og gæði.