Af hverju bræða plastbolli þegar hann er settur í örbylgjuofn en hann bráðnar með gasi?

Plastbollar eru gerðir úr fjölliðum, sem eru langar keðjur af kolefnisatómum. Þegar fjölliður eru hitaðar byrja keðjurnar að titra og brotna að lokum í sundur, sem veldur því að plastið bráðnar. Hins vegar, þegar plastbolli er settur í örbylgjuofn, valda örbylgjuofnarnir vatnssameindirnar inni í bollanum til að titra og mynda hita. Þessi hiti getur valdið því að plastið bráðnar en það getur líka valdið því að vatnið sýður og breytist í gufu. Gufan getur þá sloppið í gegnum litlu götin í bikarnum og komið í veg fyrir að hún bráðni.

Aftur á móti inniheldur glerbolli engar fjölliður. Þess í stað er það gert úr kísildíoxíði, sem er steinefni sem bráðnar ekki auðveldlega. Þess vegna er hægt að nota glerbolla á öruggan hátt í örbylgjuofni án þess að bráðna.