Hvernig til Gera a Bellini Þegar Peaches eru ekki á réttum

Hin hefðbundna Bellini er blanda af pureed ferskum hvítum ferskjur og Prosecco, þurrum, glitrandi ítalska vín. Þetta hanastél hefur reynst endalaust fjölhæfur yfir áratugi, þó, og þú hefur nokkra möguleika ef þú vilt gera Bellini þegar ferskjum eru ekki á réttum. Stöðluð ferskjur, í boði allt árið, eru tryggð að vera sætur, safaríkur og auðveldlega pureed, sem gerir þeim efst val fyrir Bellinis þínum. Frosinn ferskjum eru val ef þú vilt gera frosinn Bellinis og ferskum jarðarberjum bjóða alveg ný taka á klassískum hanastél. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Stöðluð sneið ferskjur, ósykraðri
matvinnsluvél
Prosecco, kampavín eða þurr glitrandi hvítvín
hanastél Stirrers

Einföld síróp sækja Frozen ferskja sneiðar
ferskum jarðarberjum sækja
stöðluð Peach Bellini sækja

  1. Hellið niðursoðinn ferskjum og safa í matvinnsluvél. Blend í eina til tvær mínútur, eða þar til blandan er slétt.

  2. Hellið ferskja mauki í bótaskylds könnu eða skál, og sett í kæli ásamt freyðivíni. Slappað nótt.

  3. Skeið einn hluti ferskja mauki í kampavíni flautu, þá hægt hella tveimur hlutum freyðivíni ofan. Hrærið varlega með kokteil stlrrer eða skeið þar til hanastél er jafnt blandað.

  4. Smakkið drekka og hrærið í skeið af einföldum sírópi ef þú vilt ekki sætari Bellini. Sækja
    sækja Frozen Peach Bellini

    1. Slappað glitrandi hvítvín í kæli yfir nótt.

    2. Bæta frosið ferskja sneiðar, kældum freyðivíni hvítvíni , einföld síróp og ísmolar til blender. Mauki í 20 til 45 sekúndum, eða þar til blandan er slétt og slushy.

    3. Hellið blöndunni í kampavín flautur. Top með fleiri freyðivín ef óskað er.
      Strawberry Bellini sækja

      1. Remove stafar af jarðarberjum og setja þær í matvinnsluvél með einföldum síróp. Blend í eina til tvær mínútur, eða þar til blandan er slétt.

      2. kæli jarðarber mauki og freyðivín nótt.

      3. Skeið einn hluti jarðarber mauki í vín glas eða kampavín flautu, þá hægt hella tveimur hlutum freyðivíni ofan. Blandið varlega með skeið eða kokteil hræru.

      4. Skreytið með ferskum jarðarberjum.