Hvað geturðu skipt 1,5 bolla af sítrónusafa út fyrir?

1. Límónusafi: Lime safi hefur svipað sýrustig og bragðsnið og sítrónusafi. Þú getur notað 1,5 bolla af lime safa sem bein staðgengill fyrir sítrónusafa.

2. Appelsínusafi: Appelsínusafi er sætari og minna súr en sítrónusafi, en hann má nota sem staðgengill í sumum uppskriftum. Þú gætir þurft að stilla sætleikastig uppskriftarinnar ef þú notar appelsínusafa í stað sítrónusafa.

3. Grapaldinsafi: Greipaldinssafi er líka biturari en sítrónusafi og hann hefur aðeins öðruvísi bragðsnið. Hins vegar er hægt að nota það sem staðgengill fyrir sítrónusafa í sumum uppskriftum.

4. Edik: Edik hefur sterka sýrustig, svo þú þarft að þynna það áður en þú notar það í staðinn fyrir sítrónusafa. Notaðu 1 matskeið af ediki þynnt með 1/4 bolla af vatni fyrir hvern 1/4 bolla af sítrónusafa sem þarf í uppskriftinni þinni.

5. Sítrónusýra: Sítrónusýra er aðalsýran í sítrónusafa. Þú getur notað 1/2 teskeið af sítrónusýru þynnt með 1/4 bolla af vatni fyrir hvern 1/4 bolla af sítrónusafa sem þarf í uppskriftinni þinni.

6. Vinsteinskrem: Tartarkrem er mild sýra sem hægt er að nota í staðinn fyrir sítrónusafa í sumum bökunaruppskriftum. Notaðu 1/2 teskeið af rjóma af vínsteini þynnt með 1/4 bolla af vatni fyrir hvern 1/4 bolla af sítrónusafa sem þú þarft í uppskriftinni þinni.