Hvernig gerir maður sítrónu-lime gos?

*1 bolli sykur

* 1/2 bolli vatn

* 1/4 bolli sítrónusafi

* 1/4 bolli lime safi

* 1 tsk matarsódi

* 1 flaska (1 lítri) af freyðivatni

Leiðbeiningar:

1. Blandið sykrinum og vatni saman í meðalstóran pott. Látið suðuna koma upp við meðalhita, hrærið stöðugt í. Þegar sykurinn hefur leyst upp, lækkið hitann í lágan og leyfið blöndunni að malla í 5 mínútur.

2. Takið pottinn af hellunni og látið blönduna kólna alveg.

3. Þegar blandan hefur kólnað skaltu bæta við sítrónusafanum, limesafanum og matarsódanum. Hrærið þar til matarsódinn hefur leyst upp.

4. Blandið kældu blöndunni saman við freyðivatnið í stórri skál eða könnu. Hrærið þar til það hefur blandast vel saman.

5. Berið fram strax yfir ís. Njóttu!