Hversu margar kaloríur í 100 prósent eplasafa?

Þessi tala getur verið örlítið breytileg eftir tegund og gerð eplasafa, en hún er almennt um 46 hitaeiningar á 100 millilítra. Eplasafi er góð uppspretta C-vítamíns og inniheldur nokkur önnur vítamín og steinefni, en hann er líka háur í sykri og því ætti að neyta hans í hófi.