Hvert er besta eplið fyrir safa?

- Sætt og safaríkt :Bestu eplin til að safa eru þau sem eru sæt og safarík, eins og Fuji, Gala og Honeycrisp. Þessi epli munu framleiða safa sem er ríkur í bragði og hefur hátt sykurinnihald.

- Terta :Sumir kjósa tertusafa, en þá eru Granny Smith eða Bramley epli góður kostur. Þessi epli munu framleiða safa sem er súrari og hefur lægra sykurinnihald.

- Fyrirtæki :Epli sem eru of mjúk munu ekki framleiða eins mikinn safa og stinnari epli. Leitaðu að eplum sem eru þétt viðkomu og hafa enga mjúka bletti.

- Ferskt :Bestu eplin til að safa eru þau sem eru fersk og á tímabili. Epli sem eru gömul eða hafa verið geymd í langan tíma munu ekki framleiða eins mikinn safa og geta haft lægra sykurmagn.