Hver eru hlutföllin fyrir að skipta út sítrónuþykkni bragðefni?

Til að skipta út sítrónuþykkni fyrir ferskan sítrónubörk eða safa, hér eru nokkur almenn hlutföll sem þú getur fylgst með:

Fyrir sítrónubörk:

- Til að skipta um 1 matskeið af rifnum sítrónuberki skaltu nota 1/2 teskeið af sítrónuþykkni.

Fyrir sítrónusafa:

- Til að skipta um 2 matskeiðar af ferskum sítrónusafa skaltu nota 1 teskeið af sítrónuþykkni.

Þessi hlutföll geta verið lítillega breytileg eftir styrkleika sítrónuþykknisins og persónulegum óskum þínum. Það er alltaf gott að byrja á minna magni og laga eftir smekk. Að auki gætirðu þurft að stilla magn annarra fljótandi innihaldsefna í uppskriftinni þinni þegar þú setur ferska sítrónu í staðinn fyrir ferska sítrónu, þar sem útdrátturinn hefur ekki sama vökvainnihald.