A blóðug Maria er hanastél sem gefur klassískt blóðuga Maríu a kýla af kryddi, Mexican stíl. Í hanastél hristari, sameina tvö skot af tequila, safa úr helming af kalki, 6 oz. af safa tómatur og 1/2 tsk. af heitu sósu. Blandan er hrist þar til vel blandað og hella því í kokteil glasi. Ef þú vilt bæta svartur pipar, piparrót, Worcestershire sósu eða ólífuolía safi eins smekk kýs. Skreytið drekka með sneið af jicama eða súrsuðum jalapeno fyrir auka Mexican hæfileiki.
Spiked Michelada sækja

Micheladas eru Mexican drykkir gerðar með því að hella bjór yfir ís og bæta heitu sósa, salt og lime til að kýla upp bragðið. Perfect fyrir dag undir sweltering Mexican sólina michelada einnig er hægt að spiked að fela spark af tequila. Til að gera spiked michelada kokteil, sameina 8 oz. Mexican bjór með 1 oz. af tequila, safa úr helming af lime og fjórum strikum af heitu sósu. Hrærið combo saman og þjóna drekka í salt-rimmed gler, yfir ís eða ekki, val þitt.
Tequila Með Sangrita sækja

Í Mexíkó, drinkers fylgja oft skot þeirra af tequila með sangrita chasers, öfugt við beint salt og lime. Sangrita er tangy, kryddaður drykkur sem hægt er að gera í ýmsum vegu. Fyrir einu einföldu uppskrift, fullkominn fyrir sipping ásamt skot af toppur-hilla tequila, sameina 1 bolli af ferskum kreisti appelsínusafa með 1 ml. af ferskum kreisti lime safa, 1 tsk. af Grenadine og 12 strika af uppáhalds heitu sósu. Berið sangrita kældan í Staup hliðina skot af tequila.
Hibiscus Cocktail sækja

Chef Jacques Pepin kom upp með kokteil uppskrift sem sameinar tequila og heitt sósu með hibiscus blóm, sem er kölluð jicama og eru notuð í mörgum drykkjum á Yucatan Peninsula. Til að reyna uppskrift Pepin er, sjóða 2 1/2 bolla af vatni í litlum pott ásamt 1/2 bolla af þurrkuðum hibiscus blóm í eina mínútu. Láttu blönduna brattir fjallað í 15 mínútur og fjarlægja það úr hita. Álag blóm, hrærið í 1/4 bolla af sykri og látið blönduna slappað alveg. Þegar kælt, hrærið í 1/2 bolla af tequila, 1/4 bolla af ferskum lime safa og fjögur strik á heitu sósu, helst einn gert með habanero papriku og þjóna drekkur í háum glösum yfir ís.
sækja