Hvernig á að mæla Dash Bitters

Bitters er planta-unnar anda notað til bragð kokkteila eins og Manhattan, gamaldags og Martini. Að öllum líkindum, að gera góða kokteil er list og ekki vísindi. Eins með mat, einstakra óskir lit skynjun okkar á drykki. Hins vegar eru leiðbeiningar gagnlegt þegar blasa við að mæla innihaldsefni eins Bitters, sem er notað í litlu magni með vafasömum leiðbeiningar eins og "bara þjóta." Sækja Things Þú þarft sækja Bitters
mæliglas
Leiðbeiningar sækja

1. Mál sprettinn inn í mæliglas. A alhliða mæliglas með merkingar fyrir ýmis mælingum mun virka best. Þjóta barþjónn er um það bil 1/32 af eyri.
   

2. Fylgdu leiðbeiningunum í drykk uppskrift með tilliti til hvenær og hvernig á að bæta sprettinn. Sumir drykkir geta krafist þess að þú bætir við sprettinn á enda; sumir geta krafist þess að þú bæta við það á milli að bæta helstu liquors.
   

3. Smakkið drykk. Ef drykkurinn er ekki að smekk þinn munt þú vita að mæld þjóta er of mikið eða of lítið. Endurgerð drekka með minna Bitters eða fleiri Bitters þar til þú finnur hið fullkomna magn.