Hvernig Til Byggja a Enn Vodka Distiller (8 skref)

Vodka er laglegur þægilegur andi að gera, eins og það þarf enga öldrun eða þroska. Þó vodka hægt að gera úr flestum kornmeti, að öllum líkindum besta uppspretta fyrir áfengi er auðmjúkur kartöflu. Þú gerjast einfaldlega það og þá distill það. Eimingu er erfiðustu hluti, en með smá ferðalag til sveitarfélaga vísindum búð, getur þú tekið upp hluta til byggja eldavél-toppur enn og byrja að gera heimatilbúinn vodka í eigin eldhúsinu þínu. Sækja Hlutur Þú þarft
£ 1 kartöflur sækja hníf
Pressure eldavél sækja Plastic vsk sækja Ger sækja Trekt (valfrjálst) sækja 6. stk. hita öruggt bikarglas
gúmmítappa sækja Hitamælir
Pocket hníf (valfrjálst) sækja Copper eða gler slönguna sækja condensing jakka
1 pt. bikarglas
Potato Áfengi sækja

1. Þvoið og berki kartöflur þín, og þá höggva þá upp í teninga. Um 1 £ af kartöflum er nóg að gera um 1 pt. af vodka.
   

2. Settu kartöflur í þrýstingi eldavél. Fylltu þrýstingur eldavél með nóg vatn til að ná kartöflur, auk þumlung eða tvo. Þá þvinga lokið á og elda þar til kartöflur hafi slitnað og leyst í blanda. Þetta ætti að taka um klukkustund.
   

3. Hellið jarðeplamauki í plast virðisaukaskatti og látið kólna niður í stofuhita. Það er engin þörf fyrir hitamæli. Bara setja hönd þína yfir blanda og ef það virkar ekki hitnað, það er kaldur nóg. Hellið í sumum ger og byrja gerjun á jarðeplamauki; 1/3 msk. mun gera, og það besta ger þú getur fundið á markaði er líklega að fara að vera Distiller eða vín-gerð ger. Látum jarðeplamauki þitt gerjast í opinn í eina til tvær vikur, allt eftir staðnum loftslagi. Þegar freyðandi byrjar að hægja á sér og verða sjaldnar, munt þú vita að gerjun er gerð.
   Eldhús Eiming sækja

   1. Fylltu hita-öruggur bikarglas nægilega að halda að minnsta kosti 6 qts. með gerjuðum jarðeplamauki, og setja gúmmítappa með gati fyrir bæði lagna og hitamæli í toppinn. Ef þú getur ekki fundið gúmmítappa með tilskildum holur, skera þá sjálfur með vasahníf. Setja þessi Bikarglasinu á eldavél brennari.
      

   2. Settu spólu kopar eða gler rör í tappa. Settu þéttingar jakka kringum rör, og fylla það með vatni ís.
      

   3. Settu annað gúmmí tappa með gati fyrir slöngu inn í annað bikarglas og þá setja hinn enda slöngunnar í sem tappa. Þetta annað bikarglas þarf að vera nógu stór til að halda að minnsta kosti 1 pt. Setja þetta á countertop.
      

   4. Light brennari, og hita jarðeplamauki til a benda á 173 og 200 gráður. Þetta veldur því að alkóhóli í blanda til að vaporize, en ekki vatn. The áfengi gufan þá hækka í kælingu spólu, þétta og falla niður í seinni bikarglas.
      

   5. Hreinn elda bikarglas og distill Niðurstöðurnar í annað sinn. Flest vodka þú kaupir á hilluna er 40 prósent áfengi, og það er ólíklegt að þú munt ná að styrkur í einu eimingu með eldavél-toppur aðferðir.