Hvað er vatted viskí?

Vatted viskí (einnig þekkt sem blandað viskí) er viskítegund sem er gerð með því að blanda saman tveimur eða fleiri mismunandi tegundum af viskíi. Algengasta tegundin af vatted viskíi er skoskt viskí, sem er búið til með því að blanda maltviskíi og kornaviskíi. Írskt viskí, amerískt viskí og kanadískt viskí má einnig tæma.

Vatted viskí er venjulega búið til af meistarablöndunartæki, sem velur vandlega mismunandi viskí sem á að blanda saman. Markmiðið er að búa til viskí sem er yfirvegað og flókið, með samræmdri blöndu af bragði. Það fer eftir eimingaraðilanum og eiginleikum þeirra endanlegu afurða sem óskað er eftir, sumar tegundir af vatted viskíi eldast jafnvel lengur í tunnunni til að ná fram bragði sem talið er verðugt að blanda, sem gerir lokaafurð þeirra mun verðmætari. Að auki innihalda sum vatted viskí single malt scotches, sem geta aukið verðmæti veldisvísis

Vatted viskí er vinsæll kostur fyrir marga viskídrykkju vegna þess að það býður upp á fjölbreyttari bragðtegundir og ilm en single malt eða single grain viskí. Vatted viskí er líka venjulega ódýrara en single malt viskí, sem gerir það aðgengilegri valkost fyrir marga.

Sum af þekktustu vörumerkjunum af vatted viskíi eru Johnnie Walker, Ballantine's og Chivas Regal.