Hvað er efnatákn fyrir áfengi?

Það er ekkert sérstakt efnatákn fyrir áfengi. Alkóhól eru flokkur lífrænna efnasambanda sem einkennist af nærveru hýdroxýlhóps (-OH) sem er tengdur við kolefnisatóm. Efnaformúlan fyrir áfengi er breytileg eftir tilteknu áfengi. Til dæmis er efnaformúlan fyrir etanól, algengasta tegund alkóhóls, C2H5OH.