Hvað inniheldur viskí?

Viskí inniheldur eftirfarandi:

- Etýlalkóhól (etanól): Aðal alkóhólið í viskíinu, sem ber ábyrgð á vímuáhrifum þess.

- Vatn: Aðalhluti viskísins, sem er um 60-70% af rúmmáli þess.

- Samboðsefni: Ýmis önnur efnasambönd framleidd við gerjun og eimingu, þar á meðal esterar, aldehýð, ketón, hærri alkóhól og fenól. Þessir ættar stuðla að bragði, ilm og margbreytileika viskísins.

- Eikseyði: Viskí er venjulega þroskað í eikartunnum, sem gefur bragði og liti frá viðnum. Tegund eikarinnar, aldur tunna og kulnunarstigið hefur áhrif á endanlegt bragð viskísins.

- Önnur aukefni: Sum viskí geta innihaldið viðbótarefni, svo sem bragðefni, sætuefni eða karamellulit.