Hvort er betra að setja áfengi í frysti eða við stofuhita?

Flest áfengi er best geymt við stofuhita. Frysting getur breytt smekk þeirra og áferð og getur jafnvel valdið því að sumir áfengir, eins og vodka, verða skýjaðir. Suma líkjöra, eins og þá sem innihalda rjóma, ætti að geyma í kæli eftir opnun til að koma í veg fyrir skemmdir.