Hvað er díhýdroxý alkóhól?

Díhýdroxýalkóhól, einnig þekkt sem glýkól, er tegund lífrænna efnasambanda sem inniheldur tvo hýdroxýl (-OH) hópa tengda sama kolefnisatómi. Þetta kolefnisatóm er venjulega nefnt „díólkolefni“. Glýkólar hafa almennu formúluna HOCH2-CH2OH.

Díhýdroxý alkóhól er almennt að finna í ýmsum náttúruvörum og gerviefnum. Til dæmis er etýlen glýkól aðalþáttur frostlegs og kælivökva, og það er einnig notað við framleiðslu á pólýestertrefjum og plasti. Própýlenglýkól er annað mikilvægt díhýdroxýalkóhól sem er notað við framleiðslu á lyfjum, snyrtivörum og matvælum.

Glýkól eru fjölhæf efnasambönd sem geta gengist undir margvísleg efnahvörf. Sum algengustu viðbrögðin eru:

* Oxun:Hægt er að oxa glýkól til að mynda aldehýð eða ketón.

* Ofþornun:Hægt er að þurrka glýkól til að mynda etera.

* Estra:Glýkól geta hvarfast við karboxýlsýrur og myndað estera.

* Fjölliðun:Glýkól geta gengist undir fjölliðun til að mynda fjölliður eins og pólýetýlen tereftalat (PET).

Díhýdroxýalkóhól eru mikilvæg efnasambönd í ýmsum atvinnugreinum og notkunarmöguleikum. Þau eru notuð við framleiðslu á margs konar vörum, allt frá frostlegi til pólýestertrefja. Fjölhæfni þeirra og hvarfgirni gerir þau gagnleg í ýmsum efnaferlum.