Hvort á maður að drekka skoska eða vodka?

Hvort þú kýst skosk eða vodka fer eftir persónulegum óskum þínum og smekk. Báðir eru vinsælir eimaðir brennivínstegundir með sérstök einkenni. Hér er stutt yfirlit yfir hvert:

Skotskt viskí:

- Uppruni:Skotland

- Gerð:Maltviskí (úr maltuðu byggi) eða blandað viskí (blanda af malt- og kornaviskíi)

- Bragð:Mismunandi eftir svæðum og eimingu. Almennt hefur Scotch reykkennt, mókennt eða maltkennt bragð með keim af karamellu, kryddi og þurrkuðum ávöxtum.

- Öldrun:Scotch verður að þroskast í eikartunnum í að minnsta kosti þrjú ár.

- Áfengisinnihald:Venjulega um 40% til 46% ABV (alkóhól miðað við rúmmál).

Vodka:

- Uppruni:Ýmis lönd, en oftast tengd Rússlandi og Póllandi.

- Gerð:Tært eimað brennivín úr ýmsum áttum eins og korni, kartöflum, hveiti eða jafnvel ávöxtum.

- Bragð:Vodka er þekkt fyrir hlutlaust, hreint bragð með smá sætu. Það þjónar oft sem grunnur fyrir kokteila og blandaða drykki.

- Öldrun:Ekki krafist, en sumt vodka getur gengist undir viðbótar síun eða öldrun til að verða sléttur.

- Áfengisinnihald:Venjulega um 40% ABV, en getur verið mismunandi.

Á endanum er valið á milli skosks og vodka spurning um persónulegt val. Íhugaðu hvort þú kýst reykbragð, sléttleika eða hlutlausan grunn fyrir kokteila. Þú gætir líka viljað gera tilraunir með mismunandi vörumerki og tegundir innan hvers brennivínsflokks til að finna það sem hentar þínum gómi best.