Hvað er kerfið til að mæla og tjá áfengisinnihald?

Sönnun er kerfi til að mæla áfengisinnihald drykkjarvöru. Sönnunin fyrir eimuðu brennivíni er tvöfalt alkóhól þess miðað við rúmmál (ABV). Til dæmis, anda sem er 50% ABV er 100 sönnun.

Áfengi miðað við rúmmál (ABV) er magn áfengis sem er í drykk miðað við rúmmál. Það er gefið upp sem hlutfall. Til dæmis inniheldur bjór sem er 5% ABV 5% alkóhól miðað við rúmmál.

Rúmmál á hvert bindi (v/v) er mælikvarði á magn áfengis sem er til staðar í drykk miðað við rúmmál miðað við heildarrúmmál drykkjarins. Það er gefið upp sem hlutfall. Til dæmis inniheldur drykkur sem er 2:1 v/v tvo hluta áfengis á móti einum hluta óáfengs vökva.

Áfengi miðað við þyngd (ABW) er magn áfengis sem er í drykk miðað við þyngd. Það er gefið upp sem hundraðshluti. Til dæmis inniheldur vín sem er 12% ABW 12% alkóhól miðað við þyngd.

Þyngd á rúmmál (w/v) er mælikvarði á magn áfengis sem er í drykk miðað við þyngd miðað við heildarþyngd drykkjarins. Það er gefið upp sem hlutfall. Til dæmis inniheldur drykkur sem er 10:1 w/v tíu grömm af áfengi á móti einu kílói af óáfengum vökva.