Hver er munurinn á vodka og gini?

Vodka og gin eru bæði tært, eimað brennivín, en það er nokkur lykilmunur á þessu tvennu.

Hráefni: Vodka er venjulega búið til úr gerjuðu korni, eins og hveiti, rúg eða maís, en gin er gert úr gerjuðum einiberjum. Önnur grasafræði, eins og kóríander, sítrusberki og hvönn rót, má einnig nota til að bragðbæta gin.

Bragð: Vodka er þekktur fyrir hlutlaust, hreint bragð, á meðan gin hefur áberandi einiberjabragð. Gin getur líka haft önnur bragðefni, allt eftir því hvaða grasafræði er notuð.

Sönnun: Vodka er venjulega 80 proof (40% alkóhól miðað við rúmmál), en gin er venjulega 90 proof (45% alkóhól miðað við rúmmál).

Notar: Vodka er oft notað í blandaða drykki eins og kokteila og martinis. Það má líka drekka beint eða á steinum. Gin er einnig notað í blandaða drykki, eins og gin og tonic, en það er einnig almennt notað í kokteila eins og Martini, Negroni og Gimlet.

Hér er tafla sem dregur saman lykilmuninn á vodka og gini:

| Eiginleiki | Vodka | Gin |

|---|---|---|

| Hráefni | Gerjað korn | Gerjuð einiber, auk annarra grasa |

| Bragð | Hlutlaus, hreinn | Juniper-forward, með öðrum bragðtegundum eftir því hvaða grasafræði er notuð |

| Sönnun | Venjulega 80 proof (40% alkóhól miðað við rúmmál) | Venjulega 90 sönnun (45% alkóhól miðað við rúmmál) |

| Notar | Blandaðir drykkir, kokteilar, martinis | Blandaðir drykkir, kokteilar, Gin og Tonic, Martini, Negroni, Gimlet |