Hvaða áfengir drykkir voru vinsælir í

Á fimmta áratugnum náðu nokkrir áfengir drykkir vinsældum og urðu algengir á félagsfundum og menningarviðburðum. Sumir af athyglisverðu drykkjunum sem stóðu upp úr á þessu tímabili eru:

1. Martinis: Glæsilegur og helgimynda Martini kokteillinn var uppistaðan í barsenunni 1950. Þekktur fyrir fágun sína, Martini felur í sér gin eða vodka blandað með þurru vermúti og skreytt með ólífu eða sítrónuberki.

2. Manhattans: Önnur klassík sem blómstraði á fimmta áratugnum var Manhattan. Gert með viskíi (almennt rúg), sætum rauðum vermút og arómatískum beiskjum, slétt og kröftugt bragð þess fangaði stemningu tímabilsins.

3. Daiquiris: Daiquiris er upprunninn frá Kúbu og tók kokteilsenuna á fimmta áratugnum með stormi. Með því að sameina hvítt romm, ferskan lime safa og sykursíróp buðu þeir upp á hressandi sætleika með tertu.

4. Margaríta: Tequila gekk í flokkinn með Margaritas sem náði vinsældum á fimmta áratugnum. Margaritas, sem samanstendur venjulega af tequila, lime safa, Cointreau eða triple sec, og salti á brúninni, táknaði „skemmtilegt og bragðmikið“ anda þess tíma.

5. Viskí Highballs: Einfaldleiki Highballs gerði þá að vinsældum á fimmta áratugnum. Viskíi var blandað saman við bragðmikinn félaga, oft engiferöl eða gosvatn, og skapaði freyðandi og auðvelt að sopa.

6. Zombie: Þessi framandi suðræni drykkur sem byggir á romm fór í öndvegi. Hin flókna uppskrift hennar samanstóð af mörgum tegundum af rommi, ávaxtasafa, kryddi og grenadíni, sem táknar tiki menninguna sem fangaði ímyndunarafl fólks.

7. Mai Tai: Annar frægur Tiki drykkur vakti almenna athygli. Blandan af ýmsu rommi, appelsínu-curaçao, limesafa, orgeat-sírópi og lifandi skreytingu bætti yndislegu suðrænum bragði við hvaða tækifæri sem er.

8. Gamaldags: Með einföldum en forvitnilegum smekk sínum fann Old Fashioned endurnýjaða vinsældir á 1950. Það sameinaði viskí, bitur, sykur eða einfalt síróp, með einkennandi appelsínu ívafi og maraschino kirsuber.

9. Brandy: Koníak og önnur brennivín naut víðtækrar viðurkenningar á fimmta áratugnum. Fágaður smekkur þeirra kom til móts við þá sem laðast að því fína í lífinu.

10. Bjór: Á sviði vinsælla dreypingar, 1950 var með úrval af bjórvali, þar á meðal hefðbundnum eftirlæti eins og lager og öl, auk nýrra alþjóðlegra valkosta eins og japanska hrísgrjónabjóra og evrópsk brugg.