Hvernig reykir þú túnfisk í dósinni?

Það er ekki öruggt eða ráðlegt að reykja túnfisk í dós. Niðursoðinn túnfiskur í verslun er unninn samkvæmt ströngum leiðbeiningum til að tryggja matvælaöryggi og gæði. Allar tilraunir til að reykja túnfisk í lokuðum dósum geta leitt til vaxtar skaðlegra baktería og eiturefna, sem hefur í för með sér alvarlega heilsufarsáhættu.