Hver eru helstu efnin sem hægt er að búa til áfenga drykki úr?

1. Korn: Korn eins og bygg, hveiti, rúgur og maís eru almennt notuð til að búa til bjór, viskí og vodka. Korn inniheldur sterkju, sem hægt er að breyta í sykur með ferli sem kallast malt. Sykur er síðan gerjaður með ger til að framleiða áfengi.

2. Sykur: Sykur, í formi reyrsykurs eða rófusykurs, er hægt að gerja til að framleiða ýmsa áfenga drykki, þar á meðal romm, cachaça og suma líkjöra. Einnig er hægt að nota melassa, aukaafurð sykurhreinsunarferlisins, til að búa til romm.

3. Ávextir: Ávextir, eins og vínber, epli, perur og ber, geta gerjast til að framleiða vín, eplasafi og ávaxtalíkjör. Ávextir innihalda náttúrulegan sykur, sem hægt er að gerja með ger til að framleiða áfengi.

4. Grænmeti: Grænmeti, eins og kartöflur og kassava, er hægt að nota til að búa til vodka og annað brennivín. Grænmeti inniheldur sterkju sem hægt er að breyta í sykur með ferli sem kallast vatnsrof. Sykur er síðan gerjaður með ger til að framleiða áfengi.

5. Elskan: Hunang er náttúrulegt sætuefni sem hægt er að gerja til að framleiða mjöð, hefðbundinn áfengan drykk. Hunang inniheldur gerjunarsykur, eins og glúkósa og frúktósa, sem hægt er að breyta í alkóhól með ger.

Auk þessara aðalefna er hægt að nota ýmis önnur innihaldsefni til að bragðbæta og auka bragðið af áfengum drykkjum, svo sem kryddjurtum, kryddi, ávöxtum og útdrætti.