Getur edik komið í staðinn fyrir ísóprópýlalkóhól?

Edik getur ekki komið í staðinn fyrir ísóprópýlalkóhól. Þó að bæði efnin séu vökvar sem samanstanda af kolefnis-, vetnis- og súrefnisatómum eru efnafræðileg uppbygging og eiginleikar þeirra mjög mismunandi.

Ísóprópýlalkóhól (einnig þekkt sem ísóprópanól eða nuddalkóhól) er litlaus, eldfimur vökvi með sterkri, sterkri lykt. Það er almennt notað sem sótthreinsiefni, sótthreinsandi og hreinsiefni vegna getu þess til að drepa bakteríur og vírusa. Ísóprópýlalkóhól er áhrifaríkt við að leysa upp olíur og fitu og er oft notað til að fituhreinsa yfirborð og fjarlægja blekbletti.

Edik er aftur á móti súr vökvi sem myndast við gerjun sykurs af tilteknum bakteríum. Það er fyrst og fremst samsett úr ediksýru og vatni og er almennt notað sem eldunarefni, rotvarnarefni og hreinsiefni. Edik hefur nokkra örverueyðandi eiginleika, en það er ekki eins áhrifaríkt og ísóprópýlalkóhól til að drepa bakteríur og vírusa. Það er heldur ekki eins áhrifaríkt við að leysa upp olíur og fitu.

Þess vegna er ekki hægt að nota edik sem staðgengill fyrir ísóprópýlalkóhól fyrir mörg forrit.